2008年12月10日水曜日

野草のごときニラ

夏にニラの花のことを載せた。そして、本日、久しぶりにニラ入りの卵焼きをした。散歩みちにも庭にも、まるで雑草のようにニラをみかけるせいか、あたりまえ過ぎて、料理に使うことが案外に少ない。これは庭で採ってきたニラ。今も黒々とした種がいっぱいついているので、またニラがそこいら中に増えることだろう。
コーラス仲間が「この前ニラを買ってきてチゲ鍋をした」と言うので、「今度道端で採ってきてあげる」と約束したところ、「そんなに野草のようにあちこちに生えているものなん?」とびっくりしていた。そう、うちの回りではあたりまえのコトなんです。

3 件のコメント:

たーさん さんのコメント...

私もジョギングの時、気をつけて探してみます。見分けるコツは?スーパーでよく見てみます。

匿名 さんのコメント...
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momo さんのコメント...

↑の投稿は私でしたが、字を間違えたので削除。あらためて書きます。見分けるコツは猫ジャラシの葉を少し太くした感じでしょうか。畑のそばの雑草によく混じっています(きっと種がとんでくるのでしょう)ちぎって匂いを確かめるのが確実でしょうか。スイセンの葉と似ていますが、こちらは毒があるそうですのでお気をつけください(^^;